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11
2022
-
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《永丰百年 博物馆记忆》抚今追昔，继往开来
作者：
小二
永丰百年
北京永丰二锅头酒博物馆
永丰二锅头，源自南路烧之“裕兴烧锅”。历史悠久，被授予中华老字号，是京城酒文化的代表之一。
北京二锅头酒业股份有限公司，作为裕兴烧锅、大兴酒厂的传承企业，为了长期屹立于酒业之林，特建《北京永丰二锅头酒博物馆》。
裕兴烧锅
明末清初建有烧酒作坊一个，名叫“裕兴烧锅”，专为皇宫酿造御酒，图中正前方便是形似裕兴烧锅旧址的喷绘图，两侧喷绘图由郊区大路、团河遗址、南苑街道及崇文门外景组成。
裕兴烧锅旧址对面便是同仁堂牌楼喷绘图，两侧喷绘图由崇文门内景、前门大街、大栅栏、及老药铺等街景组成。因裕兴烧锅，有御酒的名头，北京同仁堂药店创立后，规定只用裕兴烧锅的酒入药，当地老人解放前多赶着毛驴车为同仁堂送酒。据传赶着驴车为同仁堂送酒，常被传为佳话。
北京二锅头酒业股份有限公司与同仁堂制药厂签订的战略合作协议书，摆放在喷绘图前的展柜内。该协议见证酒业股份有限公司与北京同仁堂的历史渊源。时至今日北京二锅头酒业股份有限公司仍与同仁堂制药厂签有合作协议。
喷绘图之间：一组雕塑，一老汉赶着送酒的驴车，车头冲同仁堂方向，车尾对裕兴烧锅，意为酿出的烧酒正送往同仁堂。这是一段真实的故事，据说这个赶车人叫边发生，送酒途中遇到土匪，连酒和驴车一块儿都被抢走，好在边发生常年在外跑，也算是老把式，见势不妙跑得快，捡回一条命。
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2022-12-23
